Suklaa, Suklaa, Suklaa...

Heräsin aamulla matikan kokeeseen ja illalla olin vielä aivan varma ettei tuu yhtää mitää siitä kokeesta, mut yllätyin ihanasti, kun huomasin osaavani jotain. Iltäpäivän olen yrittänyt lukea ihanaa ruotsia. Piristykseksi leivoin suklaisen suklaakakun. Pitäis vielä lähtee kohta treeneihin. Ollaan Nean kaa perjantaina lähdössä Roomaan, mikä on sellanen koulun järjestämä kurssi ja takisin tullaan tiistaina. Odotan sitä aivan innoissani :)

P.S ihana kappale

 Tästä kirjasta otin reseptin itse kuitenkin sovelsin sitä.

 Kakku:

200 g Margariini                                               200g Pätkistä                               

4 kpl kanamunaa                          

2,5 dl jauhoja

2dl sokeria                                                             

ripaus suolaa                                                                                  

Kuorrutus:                                                                              

2,5 dl vaahtoutuvaa suklaakerma

1 ½ rkl kaakaojauhetta

1 ½ rkl tomusokeria

Loput pätkikset

                                                                                      Tässä toi kerma mitä käytin.

 Ohje on aika simppeli eli ensiksi voitele vuoka n.22cm halkaisijaltaan. Sulata suklaa ja voi yhteen, vaikka hellalla ja anna jäähtyä hetki. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti lisää suklaaseos joukkoon ja lopuksi lisää jauhot joihin on lisättynä suola. Uuniin 200-astetta ja paista alaosassa 14-15min. Anna tämän jälkeen jäähtyä jääkaapissa ainakin tunti mielummin yön yli, mut itse pidin vain tunnin. Laitoin väliin vaahtoutuvaa suklaakerma, johon sekoitin kaakojauhetta ja tomusokeria ja päälle laitoin lopun.

Emmi <3